上新粉のことなら、他店では入手困難なレアものを中心に扱う粉類の専門店へ
粉類の専門店
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品 名 米パン用【ミックス粉】 原材料 国内産米粉・グルテン・砂糖・塩・粉ミルク 内容量 1kg(500g x 2) 残りは、ご自宅でお好み応じて配合ください 簡単レシピお付けします 水・砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライ�

蒸す必要がないので、本格的な蒸練機やせいろなどの設備なしでも簡単に 本格的な和菓子を作ることができます 水分の加減でコシを出したり、 しっとりとした食感にと、様々な表現が可能です    

● 特徴 うるち米を挽いて粉にしたものです もち米が原料である、白玉粉やもち粉などと比べると、しっかりとした歯ごたえのある生地になります だんご、しるこ、まんじゅう、柏餅、ういろうなど色々な和菓子に

台湾産の在来米(インディカ米)を挽いたもので、日本の上新粉より粘りが少なく、大根餅・台湾肉団子・台湾春雨麺等、台湾料理には欠かせない米粉(コメコ)です 「ざいらいみーふん」といえば台湾人はみんなわかり�

台湾産の在来米(インディカ米)を挽いたもので、日本の上新粉より粘りが少なく、大根餅・台湾肉団子・台湾春雨麺等、台湾料理には欠かせない米粉(コメコ)です 「ざいらいみーふん」といえば台湾人はみんなわかり�

原材料有機発芽玄米(国内産)内容量300g賞味期限常温で6ヶ月商品について有機 活性発芽玄米100%!●有機JAS認定品特殊製法による発芽玄米を粉末化臭みがない●団子のほか、小麦粉と混ぜてパン、うどん、お好み焼き、天�

パン用米粉【ミックス粉】お試しサイズ! 今回こちらの商品は、ご家庭のホームベーカリー用に配合されたものです 米パン用のホームベーカリーでは、テストしておりません 普通のパン用のホームベーカリーでの試作の�

品名 国内産十五雑穀 原材料 ・もち玄米・大麦・極小大豆 ・もちきび・もちあわ・ひえ・丸麦 ・赤米・赤もち米・ 緑米・はと麦 ・たかきび・黒もち米・極小黒豆・ささげ      15雑穀を粗粉砕いたしました 内容量 100

原材料:うるち米保存方法:冷暗所で保存してください 上新粉よりきめの細かい仕上がりが特徴の上用粉は、ソフトで口溶けの良い食感を味わって頂けます 柏餅やちまき、串団子に御利用ください

 商 品 名 《上万》米粉(特)うるち米【1kg】  商品特徴 きめの細かい仕上がりが特徴の上用粉は、ソフトで口溶けの 良い食感を味わって頂けます 柏餅やちまき、串団子に御利用ください  原 材 料 うるち米(微

独特の製法により、時間をかけ米本来の風味を生かした一品です 柏もちやちまき、串団子などにお使いください 上用粉は、一般的に上新粉と呼ばれる米の粉と同じですが、製法の違いから名を区別し、よりきめの細かい仕�

いわゆる、米粉です 一袋(150g)にぬるま湯または水(約120cc)をすこしずつ加えながらよくこねます 適当な大きさに丸めて、蒸し器で20分ぐらい蒸します ボールに移してすりこ木で充分つきます きなこ、砂糖、黒蜜、お醤

うるち米を精白して乾燥させたもの 【原産国】日本【原材料】うるち米

新潟産のお米を粉砕したものです 強力粉を使用するパンつくりに! 新潟産米粉!! こだわりの米粉!! (写真は、グルテンを使用してあります) 同梱比較商品もございます 品名 米粉(新潟産) 原材料 うるち米粉 内容量 300g

 商 品 名 上新粉【500g】  商品特徴 新粉・上用粉ともいい、うるち米を水洗いし乾燥させてから粉にしたものです もち米を原料にした白玉粉やもち粉などと比べると、味が淡白でしっかりとした 歯ごたえのある生地�

商品について国内産もち米使用の寒梅粉 打菓子などに使います 原材料など・内容量:100g・材料:国内産もち米・賞味期限:1年

商品について国内産うるち米使用の上新粉和菓子の生地用の粉です 草もちやお団子などに使います 原材料など・内容量:200g・材料:国内産うるち米・賞味期限:1年

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください 小麦粉のたんぱく質を取り除き、残った澱粉を精製乾燥させて製粉機で粉にしたものです 他の粉に少量混ぜて、蒸し菓子などに御利用ください

 商 品 名 《カドヤ》上新粉【250g】  商品特徴 新粉・上用粉ともいい、うるち米を水洗いし乾燥させてから粉にしたものです もち米を原料にした白玉粉やもち粉などと比べると、味が淡白でしっかりとした 歯ごたえ�

原材料名:国内産うるち米、もち米内 容 量:230g賞味期限:製造日より1年保存方法:常温保存
140 円


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