重量約3kg 原産国フランス 原産地方フランドル地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域�

重量約3kg(約1kg×3) 原産国スペイン 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によって

＊グラム数により価格が前後します 　予めご了承ください

◆ソフト用 ハンドル全長：12cm 全長（ハンドル含む）：27cm ◆ハード用 ハンドル全長：10cm 全長（ハンドル含む）：25cm 柔らかいカマンベールチーズをナイフの刃に付かないように切り、かつ固いグリュイエールチーズを組�

濃厚な味わいとコクを楽しんでください【フィリップ・アレオス熟成　テット・ド・モワンヌ】●チーズ熟成士「フィリップ・アレオス氏」の手になる特選のチーズテット・ド・モワンヌといえば、濃厚な香りと、どっしり

濃厚な味わいとコクを楽しんでください【フィリップ・アレオス熟成　テット・ド・モワンヌ】●チーズ熟成士「フィリップ・アレオス氏」の手になる特選のチーズテット・ド・モワンヌといえば、濃厚な香りと、どっしり

【ご注意下さい】大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます ＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが、ときに500g前後の差が出ることもございます 大幅な増額変更になる場合�

重量約4.5kg 原産国オランダ 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お

【ご注意下さい】大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます ＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが、ときに500g前後の差が出ることもございます 大幅な増額変更になる場合�

原産国オランダタイプセミハードタイプ特徴今や世界中でつくられている、マイルドでクリーミーな舌触りの万能チーズです ピザやグラタンなどチーズ料理に最適です ※この商品は不定款の商品となりますので、お届けす�

ミモレットの18ヶ月熟成商品です カラスミに似た味わいで、ワインは勿論、日本酒、焼酎とも相性が最高です 熟成が長い物と比べるとまろやかで、食べやすい商品です ホール（玉）ですのでパフォーマンス性も抜群です パ

重量約3kg(約1kg×3) 原産国オランダ 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によって

＊グラム数により価格が前後します 　予めご了承ください

重量約3kg(約1kg×3) 原産国イギリス 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によって

濃厚な味わいとコクを楽しんでください【フィリップ・アレオス熟成　テット・ド・モワンヌ】●チーズ熟成士「フィリップ・アレオス氏」の手になる特選のチーズテット・ド・モワンヌといえば、濃厚な香りと、どっしり

ミモレットの6ヶ月熟成商品です カラスミに似た味わいで、ワインは勿論、日本酒、焼酎とも相性が最高です 熟成が長い物と比べるとまろやかで、食べやすい商品です ホール（玉）ですのでパフォーマンス性も抜群です パ�

ふんわりと優しい味わい【ブラック・マジェスティ】エミリア・ロマーニャ州の山々で、独自に飼育された品種の牛から採れるミルクを使って作られる「山のチーズ」です フランスで行われた協議会では、約900のヨーロッ�

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世界一の人気チーズ【ブルサン・エシャロット】衝撃的な【ワケあり企画】アゲイン！世界的な売れ筋チーズ『ブルサン　エシャロット』が【最大55％OFF】で再登場！GW用チーズは、この機会にしっかり買いだめしておきま�

←この緑のマークがフェルミエ（農家製）の目印←1玉約1.7kgです ●「会員価格」は当店の会員になられた方のみ適用となる価格です 　　会員に登録されますと、初回より会員価格でお買い求めいただけます 　　絶対お得な

さわやかなナッツ風の香り！【コンテ AOC】●本場フランスで一番の人気●加熱することでさらに香り豊かに比較的クセの少ない風味で、さわやかな�

ドン・キホーテも愛したチーズ【スペイン産『マンチェゴ』】マンチェゴ種という羊のミルクから作られる、スペインを代表する羊乳のハードチー�

日本酒のつまみにおすすめ【ミモレット18ヶ月熟成】●鮮やかなオレンジ色目に鮮やかなオレンジ色が特徴の『ミモレット』はフランス産のチーズで

産地：フランドル地方乳：牛 殺菌の全乳乳脂肪分：40％重量：約1kg アルカン社“ミ・モレ”とは「半ば、やわらかい」という意味 熟成3〜6ヶ月の鮮�

産地：ピエモンテ州乳：牛・羊・山羊のミックス 生の脱脂乳乳脂肪分：34%約500gDOPイタリアでは希少性の高い山のチーズのひとつ 非常に厳しく製造�

産地：ピエモンテ州乳：牛・羊・山羊のミックス 生または殺菌の脱脂乳乳脂肪分：35%約500gランゲ丘陵産 凝乳を切る際に、香りづけのため黒トリュ�

世界で有名な羊乳のチーズ【ケソ・マンチェゴ】と、山羊乳のチーズ2種をお得なセットにしました 冬の夜長に、ワインや、お気に入りのグルメ食と

世界で有名な羊乳のチーズ【ケソ・マンチェゴ】と、山羊乳のチーズ2種をお得なセットにしました 冬の夜長に、ワインや、お気に入りのグルメ食と

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驚くほどのシャープさ【ゴーダ　5年熟成】5年熟成モノは、熟成によりよりシャープな味わいに！アミノ酸の結晶も増え、ネットリと濃厚に進化して

重量約3kg(約1kg×3) 原産国オーストラリア 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について�

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【ご注意下さい】大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます ＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが

溶かすまでもなくおいしい！【アレオス熟成ラクレット】熟成士からのメッセージです！お届けするラクレットはフルーティな香りがとてもバラン�

“癒し系”とんがったおっぱい！？【サン・シモン】高床式貯蔵庫で熟成され、樺の木で燻製されているので、ちょっと甘めの、コーヒーを連想さ�

溶かすまでもなくおいしい！【アレオス熟成ラクレット】【熟成士からのメッセージ】です！お届けするラクレットはフルーティな香りがとてもバ�

飽きのこないおいしさ【コンテAOC エクストラ 18か月熟成 】最高品質の『コンテAOCエクストラ』は、そのままスライスして味わう のが一番おいしい�

スイス産のやや湿り気があるチーズ専用のジロール（削り器）に差込み、ハンドルを回すと花びらのように薄く削って食べます 薄く削ったテッテ・�

トリュフを混ぜ込んだ贅沢なチーズ【ボスケットトリュフ】羊乳と牛乳から作られたチーズの中に、最高級「トリュフ」を混ぜこんだ、とても贅沢�

ハード・セミハードタイプ 詳細 内容 オランダ産　ハード・セミハードチーズグリエール　チーズ　ブロック 約2-2.5Kg表示価格は2.5Kgの場合の価格でK

【ご注意下さい】大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます ＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが

おいしんぼさんも満足！【アルチザンチーズ『チェダー4種熟成食べ比べセット』】●Artisan チェダー 9ヶ月熟成約180g●Artisan チェダー 3年熟成約180g●

熟成の違いを比べてください！【アルチザンチーズチェダー4種熟成食べ比べセット】●Artisan チェダー 9ヶ月熟成約180g（1,800円） ●Artisan チェダー 3�

濃厚な旨味が味わえる【ゴーダ　3年熟成】3年熟成モノは、長期熟成なのに甘みがふんわりしていて、予想以上に食感はしっとり 本当にバランスが�

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【日本酒のつまみにおすすめ】ミモレット18ヶ月以上熟成●鮮やかなオレンジ色目に鮮やかなオレンジ色が特徴の『ミモレット』はフランス産のチー

世界一の人気チーズ【ブルサン・エシャロット】衝撃的な【ワケあり企画】アゲイン！世界的な売れ筋チーズ『ブルサン　エシャロット』が【最大55

ミモレット22ヶ月　エクストラ ヴィエイユMAITRE ARTISANスペシャリテ　フィリップ・アレオス熟成●長期熟成チーズながら、柔らかさは損なわれずただ

“フランス最古”のチーズ【カンタル AOC】チーズ自体は、やさしいクリーム色をした組織が引き締まっていて、素朴なミルクの風味とナッツの香り�

産地：ヴァレ・ダオスタ州乳：牛 生の全乳乳脂肪分：45%約500gDOPイタリアでも最も古いタイプのチーズのひとつで、12世紀よりアオスタ渓谷のみで作�

チーズ好きが好む、濃厚な味わい【ラクレット・オー・レ・クリュ】ラクレットはアルプス山脈の反対側、フランスでつくられるものもあるのです �

フィリップ・アレオス熟成　コンテAOC──《 約 300g 》 フィリップ・アレオス熟成　ミモレット──《 約 200g 》

これこそが“究極のゴーダ”【ベームスターゴーダ　エキストラオールド（26ヶ月熟成タイプ）】この『ベームスターエクストラオールド』は、何と

＊ホールで買うととってもお得♪　1980円kgになります 　ご注文をいただきましたら、発送時に正確なグラム数をご連絡します 　（グラム数により価